REVEILLON AU PAYS BASQUE

1 Votre région – Bayonne

Départ dans la matinée. Déjeuner libre avant de poursuivre vers le grand sud-ouest et la côte Basque. Installation à l’hôtel à Bayonne. Cocktail de bienvenue puis dîner et logement.

2 Bayonne - Itxassou - St Jean Pd de Port

Petit déjeuner. Départ pour la visite de Bayonne, capitale historique et ville d’Art et d’Histoire. Découverte du patrimoine architectural remarquable de la cité. Serrées les unes aux autres, ses jolies maisons hautes aux volets colorées forment un ensemble des plus typiques. Visite de la cathédrale inscrite à l’Unesco et qui possède un magnifique cloitre gothique. Puis, découvertes des rues pittoresques et leurs arcades médiévales, les remparts conçus par Vauban… Accueil chez un artisan salaisonnier de jambon de Bayonne. Présentation de la fabrication du produit et dégustation. Retour à l’hôtel pour le déjeuner. Départ pour Itxassou, village aux cerises. L’église vous propose un superbe « sons et lumières ». Ensuite, arrêt dans une ferme d’élevage de canards pour une dégustation de foie gras accompagnée d’un verre de Moscatel. Continuation avec St Jean Pied de Port, magnifique village fortifié avec sa citadelle et ses rues pavées bordées d’anciennes demeures. . Retour à l’hôtel, dîner et logement.

3 Espelette - Ainhoa - St Jean de Luz - Hendaye

Le matin, visite d'Espelette connue pour ses cordons de piments qui sèchent le long des façades. Halte à " l'Etoile d'Espelette ", producteur de piments, pour une dégustation de divers produits à base de piment. Continuation pour Ainhoa, village typique du pays basque, classé parmi les "plus beaux villages de France". Vous y découvrirez outre de magnifiques maisons Labourdines à colombages, différents commerces typiques représentant l'artisanat et la gastronomie locale. Un village tout en couleur. Déjeuner dans une auberge Basque. Puis, visite de Saint-Jean de Luz, ancienne cité des corsaires,située au cœur d’une vaste baie entre océan et montagne. Ses rues piétonnes et ses anciennes demeures témoignent de la fortune des armateurs du XVIIème siècle et conservent le souvenir du Roi Soleil qui s'y maria en 1660. Continuation vers Hendaye, dernière ville Française avant l’Espagne. Face à l'océan, la ville est entourée de collines verdoyantes. Hendaye vous charmera par sa richesse culturelle et historique. Retour à l’hôtel pour les préparatifs de la soirée de Réveillon. Diner du réveillon suivi d’une soirée dansante. Nuit.

4 Anglet - Biarritz

Petit déjeuner et matinée libre pour la détente. Déjeuner du Nouvel An à l’hôtel. L’après-midi, départ en direction d’Anglet, de ses plages et de la grotte d’Amour. Continuation vers Biarritz pour la découverte du phare et de la promenade de la Vierge. La ville conserve, avec ses villas princières, ses casinos, ses bâtiments Art déco et son architecture paillettes, les témoignages d'un passé glorieux et mondain, où artistes et têtes couronnées se mêlaient dans des fêtes somptueuses. Dîner à l’hôtel et logement.

5 Bayonne - Votre région

Après le petit déjeuner, nous empruntons le chemin du retour avec déjeuner libre. Arrivée prévue sur la Côte d’Azur en soirée.