MEXIQUE
1 France - Mexico
Rendez-vous des participants à l’aéroport. Envol pour Mexico. A votre arrivée, accueil par votre guide, transfert àl’hôtel. Installation pour deux nuits. Diner libre et nuit.
2 Mexico
Visite de Mexico avec : la place de la Constitution, la cathédrale érigée en 1537, le palais national (vues ext.). Arrêt à la Place des trois cultures. Puis départ pour la découverte de cette ancienne cité de jardins flottants de Tenochtitlan, grâce auxquels les empereurs aztèques se fournissaient en fruits et légumes frais. Vous partirez pour une promenade en barque qui vous plongera directement dans la musique, la gastronomie et la joie de vivre du Mexique. Pique-nique traditionnel sur les barques. L’après-midi, visite du Musée national d'anthropologie, l’opportunité de découvrir l'histoire et la culture de l'ensemble des civilisations précolombiennes. Promenade place Garibaldi. Diner aux saveurs mexicaines. Nuit.
3 Mexico - Teotihuacan - Puebla
Visite de la Basilique Notre Dame de Guadalupe. Route vers Teotihuacan. Visite d’une taillerie d’obsidiennes. Dégustation de pulque et de tequila. Déjeuner buffet avec musique traditionnelle et vue sur les pyramides. Puis, initiation à la préparation de tortillas et du guacamole. Visite du site de Teotihuacan, site le plus important de l'époque classique. Puis départ pour Puebla. Visite du centre historique : le zocalo, la cathédrale et l'usine de Talavera (vues ext.).Temps libre dans le centre historique. Diner. Nuit à l’hôtel.
4 Puebla - Oaxaca
Route vers Oaxaca. Déjeuner chez l’habitant, où il vous sera servi des « cazuelas » par la maitresse de maison. Pour les plus courageux, vous découvrirez les saveurs des sauterelles grillées. Visite du site de Monte Alban, ancienne capitale Zapotèque. Située au sommet d'une montagne arasée, cette ancienne cité religieuse offre un panorama incomparable sur les vallées environnantes. A votre arrivée à Oaxaca, promenade dans les allées du marché d'artisanat, l'un des plus animés et colorés du Mexique. Dîner avec le plat traditionnel de la vallée d’Oaxaca, la « Tlayuda ». Nuit.
5 Oaxaca - Tehuatepec
Visite de la ville de Oaxaca avec le zocalo, la fabrique de chocolat, l'église de Santo Domingo, et le marché haut en couleur. Départ vers Tehuantepec par les routes de montagnes. Bref arrêt pour admirer l’arbre de Tule dont l'âge est estimé à plus de 2000 ans. Déjeuner buffet dans un restaurant local à Mitlaafin de goûter les différents « moles », un plat traditionnel de la région. Diner et nuit à l’hôtel.
6 Tehuatepec - San Cristobal de Las Casas
Départ en direction du Chiapa de Corso et déjeuner de poissons à la plancha au restaurant de l’embarcadère. Promenade en barque à moteur dans le Canyon del Sumidero, une des plus belles œuvres de la nature.Poursuite de la route vers San Cristobal de las Casas.Dîner dans un restaurant typique « brasero » suivi d’un spectacle de danses folkloriques.Installation à l'hôtelpour deux nuits.
7 San Cristobal de Las Casas
Départ pour le pittoresque village de San Juan Chamula et visite de sa curieuse église. Poursuite vers le village de Zinacantan oùles hommes sont vêtus de rose et arborent des chapeaux aux rubans multicolores. Visite du village et d’un atelier artisanal de tissage indigène. Dégustation d’alcool local. Rencontre avec une famille indienne qui vous initiera à la préparation des tacos (dégustation). Déjeuner traditionnel au sein de la communauté indienne. Retour à San Cristobal. Visite de la ville et du marché. Dîner puis temps libre pour profiter du charme de cette belle cité coloniale. Nuit.
8 San Cristobal de Las Casas - Palenque
Départ matinal en direction de Palenque. Petit déjeuner en cours de route dans une plantation de café traditionnelle. Arrêt aux cascades d’Agua Azul, où des tonnes d’eau d’un blanc éblouissant se déversent dans des bassins d’eau turquoise entourés par la jungle. Temps libre et possibilité de baignade. Déjeuner de poisson grillé dans un restaurant au pied des cascades. Poursuite de la route vers Palenque. Visite des ruines de Palenque perdues au milieu d'une végétation luxuriante. Dîner et nuit à l'hôtel.
9 Palenque - Uxmal
Route pour Uxmal. Arrêt au bord du golfe du Mexique à Champoton. Déjeuner de poisson frais sous une paillote en bord de mer. Visite du site archéologique d’Uxmal, situé au milieu d'un cadre naturel exceptionnel. Vous remarquerez l'excellente conservation de tous les édifices de la civilisation Maya Classique.Dîner et nuit à l'hôtel.
10 Uxmal - Izamal - Chichen Itza
Départ vers Izamal. Tour d’orientation de la « Ville magique du Mexique ». Déjeuner. Poursuite de la route vers Chichen Itza. Visite du site de Chichen Itza qui, fut fondée vers 540 après J.C. par des tribus mayas. Vous pourrez contempler la pyramide de Kukulcan, le temple des guerriers, le tombeau de Chac Mool, le fameux cenote sacré (lieu de sacrifices) et le terrain du jeu de pelote. Puis, découverte d’un cenote et possibilité de baignade. Diner et nuit à l’hôtel.
11 Chichen Itza - Cancun - France
Route vers Cancun. Déjeuner libre.Transfert à l'aéroport. Envol à destination de la France. Dîner et nuit à bord.
12 Nice ou Marseille
Arrivée en France. Puis, correspondance pour votre ville.
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